lauantai 22. helmikuuta 2025

Proteiiniset mokkapalat

Lisäsin hiukan protskua näihin mokkapaloihin. Kaikki
ainekset vain lusikalla sekaisin ja 200 asteessa noin 15min. Taikinasta tulee sellainen 20x30 lasagne-astian kokoinen annos.

Pohja:

150g sulatettua voita

1dl maitoa

1dl vahvaa kahvia

3dl vehnäjauhoja

1dl suklaista proteiinijauhetta

3rkl tummaa kaakaojauhetta

3tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

3 kananmunaa rakenne rikki sekoitettuna


Kun pohja on hiukan jäähtynyt, lisää kuorrute.

Kuorrute:

50g sulatettua voita

1dl kahvia

1rkl tummaa kaakaojauhetta

4dl tomusokeria (lisää tarvittaessa)