Lämmin juusto ja mansikka-raparperihilloke

Katsoin jotain TV-ohjelmaa tässä päivänä eräänä ja siinä joku kokki teki lämmintä juustoa (taisi olla brie) ja sen lisukkeeksi mansikka-raparperihilloa tai sosetta. Tuo resepti on jäänyt kummittelemaan mieleeni ja haluaisin joskus sitä kokeilla, mutta en löytänyt googlettamalla varsinaista ohjetta, tässä olisi ainakin joku versio. Tätä pitää kyllä kokeilla joku päivä..

Välimeren piirakkaa

Tämä resepti noudattelee Hellapoliisin alkuperäistä.

Pohja:
300 g margariinia
1 tl suolaa
6 dl-7dl vehnäjauhoja (minulla ei tuo 6dl riittänyt vaan taikina jäi liiaan löysäksi)
1 dl vettä

Täytteet:
Purjoa
Kylmäsavunautaa pilkottuna
Paprikaa
Oliiveja pilkottuna
Kirsikkatomaatteja pilkottuna
Basilikaa
Fetaa
3 munaa
3dl kermaa
n. 3dl juustoraastetta


Paistettu 200 asteessa noin puolituntia.

Syntymäpäivätarjontaa

Syntymäpäiväjuhlilleni tein Marsipaanitäytekakun, vadelma-valkosuklaajuustokakun, voileipäkakun ja välimeren piirakkaa.