Pohja (2 pizzaa)
4½-5dl vehnäjauhoja
½tl suolaa
2tl kuivahiivaa (oisko se sit ½pussi?)
1tl hunajaa
2 1/4dl lämmintä vettä
2rkl oliiviöljyä
Sekoita vesi ja kuivahiiva, lisää suola ja hunaja ja sen jälkeen jauhot pikkuhiljaa. Noin puolessavälissä jauhoja lisää öljy ja jatka jauhojen lisäämistä ja vaivaa noin 10 minuuttia. Anna kohota lämpimässä ja paista 225 asteessa noin 10 min.
Täytteenä tällä kertaa itse tehtyä tomaattikastiketta, tuore tomaattia, oliivia, ananasta, valkosipulimetvurstia, tuorebasilikaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti