sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Pizzakastike

4 pizzan kastike:

2 sipulia kuorittuna
4-6 valkosipulin kynttä
(2 tomaattia kuutioituna)
6rkl keltaista oliiviöljyä
3-4tl savupaprikajauhetta
1 dl tomaattipyreetä
1 prk hyvää tomaattimurskaa  (esim Mutti)
ripaus sokeria
suolaa
mustapippuria
pizzamaustetta

Kuullota sipuli, valkosipulit, tomaatti ja paprikajauhe öljyssä. Lisää pyree ja kuullota vielä hetki. Lisää lopuksi tomaattimurska ja keitä 10-20 minuuttia keskilämmöllä. Mausta sokerilla, suolalla ja mustapippurilla ja pizzamausteella.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti