6kpl sämpyläitä
2tl sokeria
2tl kuivahiivaa
1½dl lämmintä maitoa
1rkl öljyä
½tl suolaa
noin 2dl vehnäjauhoja
noin 2dl spelttijauhoja
1dl maitoa
sekoita 1dl jauhoja, sokeri, kuivahiiva ja lämmin maito. Anna seoksen odottaa vesihauteessa 5-10min, kunnes se alkaa kuplia. Lisää maito, öljy ja suola ja lisää jauhoja kunnes taikina on sopivan pehmeää. Vaivaa pöydällä 5-10min. Anna taikinan levätä 10min. Pyörittele pulliksi ja nostata kiertoilmauunissa (50c), paista 225 asteessa ja anna jäähtyä.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti